本周生猪价格为15.59元/千克，较上周上涨0.26%;猪肉价格为21.02元/千克，较上周上涨1.40%;仔猪价格为38.75元/千克，较上周上涨0.13%;二元母猪价格为2030.50元/头，较上周上涨0.35%。猪价震荡略偏强，吉林在8.10-8.40元/斤，较上周上涨0.43元/斤，辽宁在8.10-8.40元/斤，较上周上涨0.21元/公斤。北京在8.00-8.30元/斤，较上周上涨0.16元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤，较上周下跌0.03元/斤。新疆在6.10-6.40元/斤，较上周上涨0.04元/斤。四川跌至7.40-7.70元/斤，河北涨至8.20-8.50元/斤，山东涨至8.20-8.50元/斤，河南涨至7.90-8.20元/斤，广东跌至8.20-8.50元/斤。

　　玉米价格较上周上涨0.02元/公斤，本周均价为1.96元/千克。猪粮比涨至7.97：1。本周生猪价格震荡略偏强。北方地区是最先被非瘟病毒感染地区，大面积扑杀及超低猪价导致生猪产能严重下降，生猪供应缺口尤为突出，尤其是东北三省，虽居民消费下降明显，但屠宰企业收猪困难，提价收猪，猪价涨幅明显。南方地区近期非洲猪瘟疫情频繁，养殖户出栏积极性略高，猪价持续小幅走跌，猪价总体上呈北涨南跌态势，与我们“6月中旬前后猪价出现回调整理可能性较大”的预测一致。另外，据农业农村部公布时局显示，5月生猪存栏环比下降4.2%，同比下降22.9%，5月能繁母猪存栏环比下降4.1%，同比下降23.9%。生猪及能繁母猪存栏较4月降幅进一步扩大，创近年来新低，预计6月生猪上涨大趋势难改。

　　禽 业

　　本周鸡蛋价格7.57元/公斤，较上周下跌0.30%。本周鸡蛋价格继续偏弱下调。目前我国已经进入夏季炎热气候，消费淡季也逐步到来，现目前鸡蛋供应总体略显充足，端午节后补货需求提振有限，销区走货一般，后期蛋鸡产蛋量逐步下降，但高温天气、梅雨时节，不利于鸡蛋储存，贸易商大都按需采购，观望心理持续，但后期我们仍看好鸡蛋易涨难跌趋势，因此我们预计后期鸡蛋价格或继续持稳中窄幅震荡。

　　本周淘汰蛋毛鸡价格10.58元/公斤，较上周上涨1.56%。本周淘汰蛋毛及价格震荡偏强。目前当前我国逐步进入夏季消费淡季阶段，我国蛋禽养殖规模依旧持稳状态，当前鸡蛋价格持续回调整理，促使养殖户出淘心理加深，但由于可淘老鸡存栏略显偏低影响，淘汰蛋毛鸡价格震荡区间涨跌互现，但由于可淘老鸡存栏略显偏低影响，淘汰蛋毛鸡价格继续持易涨难跌趋势运行，预计短期内淘汰蛋鸡价格或继续持稳运行。

　　本周白羽肉毛鸡价格8.71元/公斤，较上周下跌6.39%。本周白羽肉毛鸡价格继续下调整理。目前我国夏季高温气候袭来，畜禽规模养殖企继续扩大增长，白羽肉毛鸡存栏继续增长，出栏量适度增长，季节性疫病多发时期，养殖户积极出货，肉品加工企需求放缓，冻肉企需求放缓，而肉禽区最近走货缓慢，屠宰企按需收购，下调工率，肉毛鸡价格适度下调整理，我们预计白羽肉鸡价格短期内或继续持稳中窄幅震荡。

　　本周鸡苗价格3.24元/羽，较上周下跌42.70%。本周肉鸡苗价格继续下调整理。当前高温来临，种蛋企继续保持正常孵化工作，但由于出壳存活率偏低影响，鸡苗交易出现阻碍，另外养殖企计划补栏时间调后，需求有限，支撑力度不够，苗价继续偏弱调整，但6月中下旬至7月初期间鸡苗可能会有反弹偏强可能出现，预计肉鸡苗价格或继续震荡调整。

2019年第24周全国生猪及猪肉价格涨跌表  
项目   第24周   第23周   涨跌幅度(%)  
生猪(元/千克)   15.59   15.55   0.26%  
猪肉(元/千克)   21.02   20.73   1.40%  
仔猪(元/千克)   38.75   38.7   0.13%  
二元母猪(元/头)   2030.5   2023.5   0.35%  
2019年第24周全国主要家禽价格涨跌表  
项目   第24周价格   第23周价格   较上周涨跌(%)  
鸡蛋(元/公斤)   7.57   7.59   -0.30%  
淘汰鸡(元/公斤)   10.58   10.42   1.56%  
白羽肉鸡(元/公斤)   8.71   9.3   -6.39%  
白羽肉鸡苗(元/羽)   3.24   5.65   -42.70%  

　　数据来源：慧通数据研究部

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