【健康】常喝牛奶和常喝豆浆的人差多少？真相让你大吃一惊

　　中国人的餐桌上，少不了牛奶、豆浆这两样营养丰富的饮品。“一山不容二虎”，有人钟爱牛奶，有人偏爱豆浆，如果要分出个高下，究竟哪种更好？

资料图：“小机长”和“小空姐”用牛奶干杯。 王东明 摄

　　权威营养专家对比两者的营养成分，教你选出适合自己的那一杯。

　　牛奶VS豆浆，有啥不一样

　　虽然豆浆常常被称为“平民牛奶”，它的很多成分与牛奶相似，但两者一个来源于植物，一个来源于动物，营养成分并不完全一样。根据实际情况选择适合自己的，才能发挥最大营养功效。

　　1、牛奶补钙健骨

　　从补钙角度说，牛奶中的钙磷比例比较合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，是膳食优质钙的主要来源。

　　而每100克豆浆的钙含量约为10毫克，是等量牛奶钙含量的1/10。如果想通过喝豆浆补钙，就要采取一些措施了。

　　比如每天晒30分钟左右太阳，补充足够的维生素D，促进钙吸收。或者每天吃半块豆腐，加上半斤青菜，也能满足人一天的钙需求。

　　但要想以最快速、简单的方法补钙，喝牛奶是最好的办法。

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责任编辑：张薇

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