中国食物辟谣同盟：黄鳝又大又肥皆因科学豢养 与避孕药无关

　　新华网北京5月21日电(李楠) 鳝鱼不仅味道鲜美，并且营养富厚，是不少家庭餐桌上的常客，尤其受到消费者的喜爱。据相识，市场上，养殖黄鳝个别大、身体肥壮，而野生黄鳝个别明明偏小，因此，一直存在着黄鳝养殖中使用避孕药的传言，其理论依据是使用避孕药可以阻止黄鳝性腺的发育而促进黄鳝生长。

　　对此，中国食物辟谣同盟专访了中国水产科学研究院长江水产研究所两位专家何力和陈建武。专家暗示，黄鳝养殖中使用避孕药并不能促其明明生长，也不能提高养殖效益。已往部门渔民曾经在黄鳝养殖中添加避孕药等激素，以求提高出产效益，成果是黄鳝存活率降低，产量增长不明明，得不偿失。

　　据相识，黄鳝的营养价值较高，高卵白、低脂肪，富含多种不饱和脂肪酸和卵磷脂。黄鳝的药用价值在《本草纲目》里就有了相干的记录。华中和华东地域是我国黄鳝的首要养殖区域。除青藏高原外，黄鳝在天下各种水系中均有漫衍，大多糊口于泥质地带，如河沟、稻田、池塘中，喜藏身于窟窿。

Tags：

转载请标注：SEO三人行——中国食物辟谣同盟：养殖黄鳝又大又肥与避孕药