从周末开始苏州迎来阴雨天气，天气炎热闷湿，对本地绿叶菜的种植、采摘、运输造成影响，使得本地绿叶菜的上市量小幅减少，价格整体上涨。涉及品种有韭菜、空心菜、苋菜、鸡毛菜、生菜等绿叶菜，较上周价格平均上涨了23%。茄果类蔬菜处于上市旺季，普遍热销，价格呈小幅下跌趋势。茄子由4.3元/公斤跌至3.9元，西红柿由3.1元/公斤跌至3.0元/公斤，青椒由3.8元/公斤跌至3.6元/公斤。近期市场内的花菜、西兰花价格忽上忽下，不太稳定，价格波动主要是受上市供应量变化引起。今日花菜批发价每公斤2.6元，西兰花批发价每公斤3.9元。

目前蚕豆上市进入销售后期，虽然现在的蚕豆肉质变老，但这阶段上市的蚕豆加工做成豆板正是时候；还有消费者买回蚕豆后，将去壳的新蚕豆在热水里焯一下，放置冰箱的冷冻柜内，至今年的秋季与冬季吃，口味、新鲜度保持不变，因此这阶段蚕豆销量整体不错，每日销量仍高达70吨。

近日苏城阴雨天气，空气湿度大，加上近段时间温度上升等因素导致鸡蛋保存期缩短，当前鸡蛋货源量充足，蛋价呈小幅下跌走势，今日洋鸡蛋批发9.8元/公斤，与上周同期价格环比，微跌1%，日供应量在18吨/天。

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