据《逐日邮报》6月1日报道，英国玛莎百货(Marks & Spencer)昨晚因贩卖去皮大蒜而面对猛烈品评。这些去皮大蒜是从中国入口并包装在一次性塑料罐中的。

这家零售商最近答应，到2025年将塑料垃圾削减到零，并削减碳排放。

环保人士暗示，玛莎百货从上周最先贩卖的去皮大蒜罐将增长对地球的污染，并加快全球变暖。

该公司昨晚为本身的贩卖辩解，称这是在迎合消费者对便利的需求。

但恼怒的品评者呼吁将这些塑料罐从架子上撤下。

虽然英国农夫也栽培大蒜，但仍有大蒜是从中国运来的。因为塑料罐是从比利时运来的，以是也增长了不须要的运输污染物排放。

英国绿色和平组织的路易丝•艾吉（Louise Edge）说：“不须要的运输里程和过分包装令人震动。”

“从中国入口大蒜，然后把它装进比利时的塑料罐里，这是谬妄的，由于这可能会污染我们的海洋数百年。”

“玛莎百货客岁售出2.5万吨塑料包装的产物。此刻火急需要削减塑料足迹，像如许的产物应该起首被裁减。”

玛莎百货以每罐1英镑的代价出售50克的大蒜罐，但统一货架上散装大蒜的代价只有一半阁下。

专家暗示，这些大蒜在出口前要在中国的一家工场举行剥皮和冷冻，在进入超市货架之前，它们的保质期可能长达两年。

玛莎百货暗示，该公司出售去皮大蒜罐的利润较大，中国批发商以每公吨475英镑的代价出售剥了皮的大蒜，而这将可以装2万个罐子，每个罐子可以卖1英镑。

玛莎百货出售的去皮大蒜由山东省的农夫收割。据预计，山东省80%的大蒜栽培在伟大的农场里，

农场工人每小时的收入不到1英镑。之后大蒜被装载到卡车上，运到四周的一家工场，在哪里用呆板剥皮，然后冷冻，然后运往英国。

颠末六个礼拜的海运，冷冻大蒜由玛莎百货位于伯克郡迈登黑德的供给商解冻，然后装进比利时公司提供的塑料罐里。

“地球之友”组织的天气勾当家亚伦·基利（Aaron Kiely）说：“这种污染正在加剧地球的承担，会给全世界的人们带来了可骇的后果。”

专家还质疑为什么英国消费者乐意购置从这么远的处所运来的大蒜。剥了皮的大蒜在英国超市上架之前，颠末冷冻，可以存放两年之久。一旦解冻，大蒜罐的使用限期不到一周。

专家说：“离大蒜产地越近，味道就越新鲜。在我看来，运输历程和冷冻意味着它的味道永远不会那么好。”

然而，也有人也指出：“大蒜是一年一熟的农作物，凡是在初夏收成，但英国消费者但愿一年四序都吃大蒜。”

“人们想买已经剥皮的大蒜，这看起来确实很疯狂，但我想玛莎百货只是满意了主顾的需求。”

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