中秋、国庆佳节临近，申城节日市场主副食品供应情况如何？一起来关注。

　　记者昨天走访了一些菜场、超市及个体售菜门店，发现各家都是供应充足、价格平稳。在嘉善路一家超市，胡萝卜每斤1.99元、茄子2.99元，价廉物美。荤菜柜台品种也不少，价格同样亲民，冰鲜鸭翅每斤6.98元、鲳鱼17.98元、梭子蟹25.98元；水果摊上，砀山梨最便宜，每斤2.99元、哈密瓜3.99元、8424西瓜3.69元……

　　在永嘉路上，还有几家个体蔬菜零售点，蔬菜品相差一点，价格却十分便宜，也吸引了不少市民，蕃茄每斤2元、卷心菜2.5元、青菜3元、毛豆4元、丝瓜5元，几乎很少有超过一斤超过5元的菜。

　　建国路上的一家老牌日用品超市里，基本主副食品也是琳琅满目、一应俱全，且价格相对优惠。鸡胸肉每斤12.05元、冰鸭腿6.9元、进口鸡翅30.3元，各种水果价格也很亲民。超市里还在进行中秋促销活动，涵盖主副食品、调味品、日用品等几乎所有大类，参加促销的商品一般降价15%-30%不等。

　　进入8月以来，上海猪肉的批发价出现比较明显的上涨，专家坦言，这一轮猪肉价格上涨主要受非洲猪瘟疫情影响，国内生猪存栏量和能繁母猪存栏量下降，猪肉的供应量跟不上，批发价就节节走高。

　　目前在流通领域，上海已动员猪肉经营企业从外省市多进货，保证供应平抑价格，并且对批发市场的交易费用进行补助，为企业减负。上海市肉类行业协会秘书长徐勇介绍，从8月下旬开始，随着平抑肉价举措的持续推进，上海猪肉批发价已经趋于平稳，并且在9月3号阶段性见顶。

　　[9月3日 我们的批（发）价在（每公斤）34元多一点 这两天已经回落到（每公斤）32块多一点了 供应量从我们最低点的8500（头猪）一天的上海市批发市场的供应量 到现在已经是1万（头猪）多了 是一个阶段性平稳状态 在我们中秋和国庆双节之间 不会有很大的波动 朝上行的概念]  

　　[A]而从上海郊区的一些规模养殖场也传出消息，前几个月存栏率减少后，目前已渐趋稳定，他们正着手准备对棚舍进行升级改造，在政府扶持规模化养殖的政策落地后，就将立即扩充产能，保障供应。

　　[B]目前，猪肉的市场供应量正在同步回升中。为平抑肉价，上海还在养殖、采购、批发零售等多个环节出台了专项补贴措施，保供应，稳价格。在静安区洛平菜市场，四个卖猪肉的摊位中，生意最好的是双汇冷鲜肉柜台，这是因为最近它转为了平价猪肉专柜，在周边菜市场中性价比最高，腿肉和夹心肉都只卖19元一斤。有市民在接受采访时说：

　　（平价肉这个价钱还可以 根据市场上肉的涨价的话 双汇它家的平价（腿肉）19块钱（1斤） 我们基本上还能接受）

　　自从8月下旬猪肉价格明显波动以来，静安区的18家菜场就组成了猪肉联盟，每个菜场都将一个专卖品牌猪肉的摊位，转为平价柜，猪肉的零售价因此基本能与批发价持平。洛平菜市场信息管理员石伟介绍：

　　（他们在进货价基础上加5毛到1块钱来售卖 他们还享受政府的财政补贴 销售量达到40斤享受100元 销售价达到80斤享受200元 以此类推）

　　平价肉摊打出了低价，菜场内其他的肉摊自然也随行就市，微利经营，杜绝了商家借着涨价风，随意哄抬肉价的可能。

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